Essen in Amerika – Food Tour durch die USA

Zu einem richtigen Amerika-Urlaub gehört natürlich auch das amerikanische Essen. Foodlover haben es hier besonders gut! Und weil wir natürlich für euch die besten Tipps sammeln, muss man sich auch durch die ganzen Köstlichkeiten durchprobieren! 😉

Wenn man am Dienstag in Santa Monica ist, dann unbedingt in der Cabo Cantina in der 3rd Street Promenade zum „All-You-Can-Eat-Taco-Tuesday“ vorbeischauen. Es werden mexikanische Köstlichkeiten und tolle Cocktails serviert.

Auf der Durchreise von Los Angeles nach Scottsdale haben wir einen Zwischenstopp in Palm Springs (kleine Stadt in der Wüste, umgeben von Bergen und Palmen) gemacht. Ein Tipp für eine kleine Mahlzeit ist das Georgie’s Alibi Azul Restaurant. Wir haben den Salat serviert in einer Taco Schüssel und das Club Sandwich probiert. Sehr lecker!

Zu einer richtigen Westernstadt gehört natürlich ein authentisches Abendessen. Das bekommt man im Restaurant Bootleggers. Ein uriges „American Smokehouse“ mit einer lässigen Bar. Wir haben die BBQ-Platte mit Pulled Pork, Ribs und weiteren Köstlichkeiten getestet. Nur für euch! 😉

Nach einer Beeindruckenden Tour durch den Grand Canyon legt man am besten einen kulinarischen Stopp im Yippee-ei-o Steakhouse ein. Es gibt hervorragende Steaks, von sehr freundlichen Cowboy-KellnerInnen serviert. Authentisch und wirklich gut!

Ein Muss sind die Foodtrucks am Soma StrEat Food Park in San Francisco. Dort bekommt man Köstlichkeiten aus aller Welt. Bei mir war es an der Zeit meinen ersten veganen Burger zu probieren.

Am Pier 39 von Fisherman’s Warf im Norden San Franciscos haben wir die Boudin Bakery entdeckt. Bei dieser Bäckerei kann man zuschauen, wie die verschiedenen Brotsorten aus Sauerteig frisch zubereitet werden und mittels eines Korbfließbandes direkt in das Geschäfte transportiert werden. Im ersten Stock befindet sich ein schönes Bistro mit Blick auf die berühmt berüchtigte Gefängnisinsel Alcatraz. Dort muss man unbedingt die berühmte „Boudin Sourdough Beadbows“ probieren, eine Krabbensuppe in einer Sauerteigbrotschale serviert. Auch Burger Liebhaber kommen nicht zu kurz – natürlich auch aus dem Sauerteig Brot. Im 1. Stock ist auch ein kleines Museum zur Geschichte der „Boudin Bakery“ eingerichtet.

Eindeutig die besten Steaks haben wir in der Saddle Ranch am Universal Studios City Walk bekommen. Alle Mutigen können sich nach dem Essen am Bullenreiten versuchen. Wir haben lieber den anderen den Vortritt gelassen – wir sind eben freundliche Menschen. 😉