Wanderung durch El Cedro
Ein besonderer Tipp ist eine Wanderung durch das Gebiet El Cedro am Nordrand des Nationalparks Garajonay. Der Lorbeerwald wurde 1986 von der UNESCO als „schützenswertes Kulturgut der Menschheit“ ausgezeichnet, liegt am Monte del Cedro und wird das ganze Jahr von einem Bach durchflossen. Mitten im Wald liegt der gleichnamige kleine Ort Monte del Cedro, der von den Bergen und dem Wald des Nationalparks Garajonay umgeben ist. Ein Tipp ist das Restaurant La Vista. Bei traumhaftem Ausblick bestellt man am besten die landestypische Brunnenkressesuppe im rustikalen Holzteller.
Potaje de Berros – Kressesuppe
Die Küche auf La Gomera hat besondere Gerichte, die auf jeden Fall probiert werden sollten. Die Kressesuppe, also „El Potaje de Berros“ wird auf Wacholderholz- oder Stechpalmen-Holz serviert und gilt als Besonderheit. Ein großer Bund Kresse, wenige Zutaten und auf niedriger Flamme gekocht – so entsteht diese typische Speise. Der Suppe wird nachgesagt, dass sie bei niedrigeren Temperaturen die Lebensgeister wieder weckt.
Ein Tipp, wenn man Produkte auf La Gomera kaufen will: Produkte mit der Aufschrift „Alimentos de La Gomera“ garantieren, dass diese einheimisch sind und auf La Gomera hergestellt werden.
Playa del Cabrito
Der Strand del Cabrito ist abgelegen und nicht von Menschenmassen überfüllt. Man erreicht ihn entweder mit dem Schiff vom Hafen de San Sebastián aus oder über einen Pfad. Der 450 Meter lange schwarze Sandstrand mit Steinen und ruhigem Meer bietet einen wunderschönen Blick auf Teneriffa und den Teide.
Hier findet ihr auch die offizielle Website für Tourismus von La Gomera.
Wart ihr schon einmal auf La Gomera? Was könnt ihr empfehlen? Lasst es uns in einem Kommentar wissen. 🙂